Воробець П. Й., Романович М. М., Каплінський В. В., Цап М. М., Пилипець А. З. Бджолине маточне молочко: біологічні властивості й технологія отримання: методичні рекомендації / За редакцією Салиги Ю. Т. — Львів : Інститут біології тварин НААН, 2025. — 28 с.
У методичних рекомендаціях проаналізовано та систематизовано основні біологічні властивості маточного молочка, його цінність і переваги. Висвітлено практичні аспекти інтенсифікації процесів відбору маточного молочка з урахуванням фізіологічного стану бджолиних сімей, а також сезонів року. Подано рекомендації щодо ефективності отримання маточного молочка без шкоди бджолиним сім’ям. Встановлено переваги та недоліки отримання маточного молочка за умов утримання бджолиних сімей у багатокорпусних вуликах і вуликах-лежаках. Наведено оптимальні методи збереження й консервації маточного молочка.
